Kip rijst ovenschotel

Ingrediënten (3 personen):
- 200 g rijst
- 1 rode paprika
- 2 gele paprika’s
- 300 gram kip
- 300 ml bouillon
- 200 ml kookroom 15%
- 2 eetlepels tomatenpuree
- 50 gram strooikaas
- Zout, peper, paprikapoeder, knoflookpoeder

Bereiding:
Kip, groente en rijst even aanbakken.
Daarna alles in een ovenschaal.
Oven voorverwarmen, vervolgens 200 °C, ca. 40 minuten.